Pan artesanal sin amasar

Pan artesanal sin amasar 2.  Dale forma a la masa Una vez que la masa haya duplicado su volumen y esté burbujeando, enharine ligeramente sus manos y una superficie limpia. Sacar la masa del molde, darle forma de bola con cuidado (¡sin amasar!) y dejar reposar  durante 30 a 45 minutos  sobre papel vegetal o un paño enharinado. … Read more

El pollo cremoso al limón es un plato de cena rápido y fácil: listo en 20 minutos y ligero.

Debo confesar: este  pollo al limón  nació por necesidad, una de esas tardes en las que andaba corto de tiempo y no me apetecía preparar platos complicados. Quería algo aromático, fresco y a la vez cremoso… sin la molestia de la nata para montar tradicional. Así que probé a sustituirlo por  yogur griego entero  (espeso, no demasiado líquido). … Read more

Berenjena al Horno, Tomate y Mozzarella

Ingredientes 300 g de berenjena, cortada en rodajas de 0,6 cm de grosor 200 g de tomate, cortado en rodajas 150 g de mozzarella, cortada en rodajas Perejil seco, al gusto Albahaca seca, al gusto Chile rojo picado, al gusto Ajo en polvo, al gusto Pimentón, al gusto Sal, al gusto Aceite de oliva para … Read more

Tarta de queso esponjosa al horno

Ingredientes: (Molde desmontable de 23 cm) Relleno de tarta de queso: – 1 kg de requesón semigraso – 3 huevos grandes – 1 taza de xilitol – 40 g de pudín de vainilla sin azúcar (en polvo) – 100 g de mantequilla clarificada, derretida y fría Base: – 100 g de mantequilla clarificada – 40 … Read more

Pesto de Pimientos

Ingredientes: Nueces: 60 g Queso parmesano rallado: 50 g Albahaca fresca: 6 hojas Pimientos: 2 grandes Ajo: 1 diente Sal: 1 pizca Aceite de oliva virgen extra: al gusto Preparación: Preparación:

¿Es el laurel 100.000 veces más potente que el bótox? | ¡Una forma natural de eliminar arrugas, incluso a los 70 años!

Mientras que el bótox actúa congelando los músculos faciales, el laurel nutre profundamente la piel, liberando la tensión y combatiendo las causas del envejecimiento, como el estrés oxidativo, la inflamación y los problemas circulatorios. Este remedio natural puede reducir visiblemente las líneas de expresión y las arrugas, incluso en pieles maduras, ¡sin químicos! 🌿 Por … Read more