Delicioso pastel de queso

Ingredientes: – 500 g de queso crema (a temperatura ambiente) – 200 g de azúcar – 4 huevos – 200 ml de crema de leche (nata para montar) – 1 cucharadita de extracto de vainilla – 1 cucharada de harina de trigo (opcional, para una textura más firme) – Ralladura de 1 limón (opcional)   … Read more

Pastel de carne al horno con patatas

Ingredientes 👉 Para el pastel de carne 600 g de carne picada mixta (ternera y cerdo) 2 huevos grandes 3 rebanadas de pan duro 50 ml de leche 50 g de queso parmesano rallado 1 diente de ajo picado (opcional) 1 ramita de perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto 100 g de jamón … Read more

La receta argentina que nunca deja de sorprender

Esta salsa chimichurri argentina me ha entrado en el corazón ❤️: se prepara en 10 minutos ⏱, perfecta para condimentar carnes 🥩, bruschetta 🥖 y verduras asadas 🥦🔥 La primera vez que oí hablar de la salsa chimichurri, me mostré escéptica 🤔: “¿Una salsa completamente verde con perejil? ¿Qué tiene de especial?”. Luego la probé … Read more

tés de buenas noches para un sueño profundo y reparador

6 Tés de Buenas Noches para un Sueño Profundo y Reparador. Introducción.En una época donde el estrés y el ritmo frenético dificultan desconectar, el simple acto de tomar una infusión caliente antes de dormir puede transformarse en un poderoso ritual de relajación. Ciertas infusiones, gracias a sus propiedades calmantes sobre el sistema nervioso, son verdaderos … Read more

Galletas blandas con 1 huevo y leche

Ingredientes (para unas 20 galletas) 1 huevo 80 g de azúcar 60 ml de leche 60 ml de aceite de semillas 250 g de harina 00 (aproximadamente) ½ sobre de levadura química Ralladura de limón o vainilla al gusto Azúcar glas para decorar 💡 Consejo: sustituye la mitad de la harina por harina integral para … Read more

Plato de la abuela: Pasta con ragú

Ingredientes (para 4 personas) 500 g de pasta corta (penne, rigatoni o mezze maniche) 300 g de carne picada mixta (ternera y cerdo) 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 rama de apio 400 g de puré de tomate 50 g de parmesano rallado Aceite de oliva virgen extra al gusto Mantequilla al gusto (opcional) Sal … Read more