Tortilla de verduras nutritivas (baja en calorías)
Ingredientes: 200 g de repollo finamente picado 3 huevos ½ cebolla picada ½ zanahoria rallada ¼ taza de espinaca fresca picada ¼ taza de harina de avena ¼ taza de leche 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra