Cazuela de avena sin azúcar ni harina con manzanas y zanahorias para el desayuno

Opcional

1 cucharada de semillas de chía

1 medida de proteína en polvo sin sabor

2 cucharadas Coco rallado sin azúcar

Instrucciones
1. Preparación y precalentamiento

Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa un molde cuadrado de 23 x 23 cm (9 x 9 pulgadas).

2. Mezcla los ingredientes secos y húmedos por separado.

En un bol, combina la avena, los frutos secos, las especias y la sal.

En otro bol, combina la manzana, la zanahoria, el plátano, el huevo, la vainilla y la leche.

3. Mezcla y hornea

Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla seca, mezcla bien y luego transfiere a la bandeja.

Hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que esté dorado y firme.

Deja enfriar 10 minutos antes de cortar.

Consejos

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