Opcional
1 cucharada de semillas de chía
1 medida de proteína en polvo sin sabor
2 cucharadas Coco rallado sin azúcar
Instrucciones
1. Preparación y precalentamiento
Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa un molde cuadrado de 23 x 23 cm (9 x 9 pulgadas).
2. Mezcla los ingredientes secos y húmedos por separado.
En un bol, combina la avena, los frutos secos, las especias y la sal.
En otro bol, combina la manzana, la zanahoria, el plátano, el huevo, la vainilla y la leche.
3. Mezcla y hornea
Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla seca, mezcla bien y luego transfiere a la bandeja.
Hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que esté dorado y firme.
Deja enfriar 10 minutos antes de cortar.
Consejos