Receta de patatas fritas de calabacín al horno con parmesano: crujientes y saludables
Ingredientes para 4 personas 2 calabacines medianos (aproximadamente 500 g, firmes y brillantes) 50 g de queso parmesano DOP Reggiano (rallado fino) 50 g de pan rallado (panko para que quede más crujiente) 1 huevo entero 1 cucharada de harina (o maicena para una versión sin gluten) 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de … Read more