La clave de un chef para una ensalada de huevo excepcional: técnicas para lograr una cremosidad perfecta
Ingredientes Componentes base Artículo | Cantidad Huevos | 6 grandes (duros y pelados) Mayonesa | 1/4 taza (ajuste para la cremosidad preferida) Mostaza Dijon (opcional) | 1 cucharadita (agrega sabor) Jugo de limón o vinagre | 1 cucharadita (para brillo) Sal y pimienta | Sazonar al gusto Mezclas opcionales Artículo | Cantidad Apio (finamente picado) | 1–2 cucharadas (agrega un … Read more