🥚 Comer huevos puede ayudar a proteger tu cerebro

🧠 La explicación completa que la ciencia está revelando sobre la memoria y el Alzheimer

Durante décadas, el huevo fue uno de los alimentos más injustamente criticados.
Se decía que aumentaba el colesterol, que dañaba el corazón y que debía evitarse, especialmente con la edad.

Pero hoy, la ciencia moderna está diciendo otra cosa muy diferente.

Diversos estudios nutricionales recientes han observado que las personas que consumen huevos con moderación y de forma regular pueden presentar:

• Mejor función cognitiva

• Mejor memoria a largo plazo

• Menor deterioro mental con la edad

Esto ha llevado a muchos investigadores a estudiar el posible vínculo entre el consumo de huevos y la protección del cerebro, especialmente frente a enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

🧠 ¿Por qué el cerebro necesita ciertos nutrientes para mantenerse sano?

El cerebro es uno de los órganos que más energía consume en el cuerpo humano.
Para funcionar correctamente necesita:

• Grasas saludables

• Vitaminas del grupo B

• Antioxidantes

• Aminoácidos esenciales

Y aquí es donde el huevo destaca 👇